Faisselle de Chèvre au Lait Cru entier
Référence : PRV-000239
La faisselle est un fromage à pâte fraiche non affiné qui peut se déguster aussi bien salé que sucré.
Sa qualité gustative tient au fait que les chèvres sont nourries avec lé céréales cultivées sur l'exploitation grâce aux 115 hectares de l'exploitation.
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Ce fromage est produit par la Laiterie de Montoire sur loir.
Ce fromage frais faisselle est issu de la maturation de lait frais pasteurisé additionné de ferments lactiques et de présure et (...)
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