Confinade de tomates et chèvre

Au pied des Alpes depuis 1872, la maison Bigallet spécialisée dans la fabrication de boissons à base de fruits a mis tout son savoir-faire dans l'élaboration de cet apéritif. La "sangria Bigallet" (...)

Recette traditionnelle emblématique de la cuisine provençale, à base d’olives noires ou vertes, cette tapenade est l’ingrédient incontournable pour un apéritif réussi. Les différentes tapenades sont (...)

ll est le saucisson sec haut de gamme, selon la recette "Duc de Coise" ! Particulièrement maigre, cette recette traditionnelle a un faible taux de matières grasses (16%) et est fabriqué à partir des (...)