Lupin

Comme chaque année notre activité saisonnière de Fruits et Légumes s'est terminée fin septemebre.

C'est avec un immense plaisir que nous vous donnons rendez vous au mois d'avril 2021, au moment des fraises et des asperges pour toujours plus de petits prix, de saveurs et de plaisir pour vos papilles.

Nous vous remercions de nous avoir fait confiance avec ce nouveau concept de vente pour cette saison.

Prenez soin de vous et à très vite !

L'équipe Provence Vendomois

 

Référence : PRV-000254
Conditionnements
Bocal de 400g
3,85

Le lupin, on l’admire dans nos jardins avec ses fleurs en grappes pyramidales de couleur bleue, blanche ou jaune. Mais cette légumineuse (comme le soja, le pois ou la fève) se mange aussi de différentes façon :

- A la croque pour un apéritif novateur et original: égouttez le contenu du bocal et dégustez-le tel quel...
Cela changera des traditionnelles cacahuetes !

-En cuisson : Au même titre que les pois chiches ou les haricots secs, la graine de lupin  est divine en tajine. Le lupin parfumera, aussi, toutes vos poêlées en leur ajoutant une belle dose de texture…
Du riz sauté au couscous épicé, de la poêlée de légumes aux pommes de terre sautées, le lupin tout lui va.

-En salade : sa saveur biscuitée et son croquant parfait enrichissent n’importe quelle salade composée.

Astuce

A conserver à l'abri de la chaleur et l'humidité. Après ouverture conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

Produit naturel sans conservateur ajouté