Pêche Plate

Référence : PRV-000276
Conditionnements
500 g
1,80
1 kg
3,50

Le fruit qui donne la pêche !

Cette pêche familièrement appelée "Donut peach" de pour sa ressemblance à un beignet a la peau lisse et duvetée.

Sa chair est  blanche, sucrée et savoureuse et son arôme : délicieusement parfumée au miel en fait l’un des fruits star de l’été.

Elle est excellente nature mais elle convient parfaitement à de nombreux desserts : en charlotte, en tarte, pochées dans un sirop ou dans du vin, poêlée avec un peu de miel, en coulis ou en sorbet.

En cuisine, elle  se marie parfaitement avec le canard ou encore des travers de porc grillés.

Astuce  

Elle se conserve à température ambiante jusqu’à complète maturation.

Origine

Espagne  / Cat 2

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