Figues noires Extra

Cher(e)s Client(e)s, Cher Ami(e)s,
 
Nous vous informons que le site de vente Provence Vendomois n'est plus accessible en raison de la fermeture saisonnière de notre établissement.
 
Cependant, vous avez encore la possibilité d'effectuer vos achats directement dans votre magasin jusqu'au Mardi 27 Septembre 2022.
 
A très vite au printemps 2023 !
 
L'équipe Provence Vendomois
Référence : PRV-000350
Conditionnements
500 g
2,50
1 kg
4,95

La figue est un fruit que l’on trouve généralement sur les étals de fruits exotiques. Ce n’est cependant pas un fruit des tropiques.
La figue n’est pas au sens botanique du terme un fruit.

Il s’agit en fait d’un réceptacle charnu, le synconium, qui contient les fleurs, et qui à maturité est comestible.

La figue se mange fraîche, sèche, et entre dans la composition de nombreux plats.

Astuces

L'idéal est de consommer vos figues dès le retour du marché ou du magasin, avant qu'elles ne commencent à se dessécher. Chez vous, à l'air libre, vous pourrez les conserver 4 jours.

La figue peut être capricieuse : elle apprécie peu le séjour au réfrigérateur, qui permet quand même de la conserver jusqu'à 8 jours. Dans ce cas, enveloppez-la, car la figue absorbe facilement les odeurs ! Sortez-la au moins 30 minutes avant de la consommer pour qu'elle retrouve tous ses arômes, neutralisés par le froid.

Origine

Espagne / Cat 2