Cuvée Domaine Rouge

Chers Clients, Chères Clientes, Chers amis, Chères amies,
 
Notre site de vente en ligne est fermé pour cette saison 2023.
 
Nous vous informons que notre magasin fermera très prochainement ses portes pour la fin de saison le MARDI 26 SEPTEMBRE 2023.
 
C'est le moment de venir profiter des derniers petits prix de la saison et de venir faire vos stocks pour l'hiver.
 
A très vite !
 
L'équipe Provence Vendomois
Référence : PRV-000657
Conditionnements
1 bouteille
5,20
2 bouteilles
10,40
Bib 3L
14,90

Cette exploitation familiale père et fils est située dans la partie ouest de l'appellation Chinon, à Huismes. L'ensemble du vignoble entièrement planté en cabernet franc ou "Berton" en Rabelaisie est situé à Huismes, Beaumont en véron et Chinon,  ce morcellement permet de composer avec une palette de 5 à 6 terroirs différents allant du sable léger au sol de tuffeau caractéristique des sous-sols chinonais.

Elaboration
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Egrappage total, Pigeage fréquent, Utilisation de levures indigènes, Vinification classique. Elevage en cuve en ciment avec résine époxy.

Oei l : Couleur rouge, profonde, reflets cerise.
Nez : Aromatique.
Bouche : Aromatique.
 
Accords mets & vin
À vocation apéritive, Poissons, Viandes rouges grillées, Entrecôte grillée, Fromage de Chèvre

Température de service 14° - 16°

Allergènes : Aucun allergène identifié

Conditionnement
Bouteille de 0,75cl  ; Bib 3L

L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé.

A consommer avec modération.