Fromage "Le Neuville"
Référence : PRV-000221
Le Neuville est un fromage produit par la Laiterie de Montoire sur Loir.
C'est un fromage à pâte molle, au lait de vache pasteurisé.
Au cours de son affinage en cave, il développe une pâte homogène, crémeuse à souhait dont la saveur est relevée par les différents ingrédients ajoutés.
Sa matière grasse sur extrait sec est de 40 %, son poids de 240 g,
Le Neuville est un fromage produit par la Laiterie de Montoire sur Loir.
C'est un fromage à pâte molle, au lait de vache pasteurisé.
Au cours de son affinage en cave, il développe une pâte homogène, crémeuse à souhait dont la saveur est relevée par les différents ingrédients ajoutés.
Sa matière grasse sur extrait sec est de 40 %, son poids de 240 g,