Autres Légumes

Blanche, violette ou verte, l’asperge est un délice de printemps à ne pas manquer ! Les différentes variétés d'asperges sont les suivantes: L’asperge blanche est récoltée sitôt qu’elle montre le (...)

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L’artichaut, un cœur à prendre ! Son goût doux en fait un légume très apprécié l’été qui se consomme cuit. Le cœur de sa chair au goût très raffiné est excellent en salade, sur une pizza ou dans une (...)

L’avocat : un fruit ou un légume ? Sa douceur et son onctuosité en font un partenaire gourmand au quotidien.Ingrédient incontournable d’une salade réussie ou d’un guacamole, ce  fruit à la (...)

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Légume d’été par excellence, la courgette se consomme aussi bien crue que cuite, sautée, poêlée, grillée à la plancha. Très riche en vitamines, elle accompagnera à la perfection vos menus d’été,  vos (...)