Fruit de la passion
Le fruit de la passion, aussi appelé grenadille, est une petite baie tropicale grosse comme un œuf. Sa chair parfumée contient de nombreuses petites graines noires qui constituent une très bonne source de fibres alimentaires. En cuisine, il permet de créer des assiettes à la fois saines, colorées, dépaysantes et gourmandes.
Ce petit fruit exotique a une saveur exceptionnelle, à la fois sucrée et acidulée, et de nombreuses vertus qui méritent de le convier souvent à table.
Origine
Mozambique / Cat 2
Le fruit de la passion, aussi appelé grenadille, est une petite baie tropicale grosse comme un œuf. Sa chair parfumée contient de nombreuses petites graines noires qui constituent une très bonne source de fibres alimentaires. En cuisine, il permet de créer des assiettes à la fois saines, colorées, dépaysantes et gourmandes.
Ce petit fruit exotique a une saveur exceptionnelle, à la fois sucrée et acidulée, et de nombreuses vertus qui méritent de le convier souvent à table.
Origine
Mozambique / Cat 2