Pomme de Terre Spunta primeur
Référence : 181
Reine des frites, cette pomme de terre est polyvalente et a une bonne tenue à la cuisson. Sa chair douce, légèrement sucrée développe un petit goût de noisette une fois cuite.
Utilisation : excellente pour les frites mais aussi potages, pommes de terre sautées…
Astuce
Conservation : Elle se conserve dans un endroit à l’abri de la lumière et au sec.
Origine
Italie / Cat 2
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en frites seule ou avec de la pomme de terre Spuntaen purée avec de la carotte ou des pommes de terre en potage, au four ou encore en (...)
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