Fromage Le Petit Trôo

Référence : PRV-000218
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Le Petit Trôo est un fromage au lait de vache pasteurisé, à pâte ferme et douce de saveur, revêtu d’ une croûte légèrement fleurie jaune crème à blanc cassé.

Le pourcentage de matière grasse sur extrait sec est de 50 % et le poids de 150g.

Il peut être consommé dès sa sortie de cave d’affinage, cependant conservé dans sa feuille d’emballage au réfrigérateur, il développera avec le temps des saveurs plus relevées.

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