Poivre de Sichuan

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L'équipe Provence Vendomois

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Référence : PRV-000445

Conditionnements

Moulin

€ 5,00

Le poivre de Sichuan est sans aucun doute la star incontestée des émissions de téléréalités culinaires. À un point tel que l’on pourrait presque penser que réaliser un magret de canard sans que ce poivre n’intervienne en touche finale serait un « cooking » faux pas !

son arôme puissant, légèrement anisé et citronné

Le côté « poivre » et la saveur légèrement piquante vient de la sensation de légère anesthésie de la langue qui arrive dans un second temps.

Le poivre de Sichuan est une épice rare, unique par la puissance de sa saveur, et indispensable pour tout amateur de cuisine asiatique !

Le bocal contient des baies récoltées à maturité.

Produit confectionné en France

Conditionnement : Moulin rechargeable de 55g

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