Salade Scarole de Provence Direct Producteur
La scarole offre des feuilles croquantes et légèrement amères.
Elle se déguste avec un filet d’huile d’olive, un soupçon de vinaigre balsamique et une pincée de sel mais elle se marie également très bien à des sauces au fromage et des cerneaux de noix.
Astuce
C’est une salade fragile qu’il convient de traiter avec précaution.Après l’avoir soigneusement lavée et essorée, vous pouvez la conserver quelques jours au réfrigérateur dans un linge humide. Mais le mieux reste toujours de la consommer au plus vite après achat.
Origine
France / Cat 2
La scarole offre des feuilles croquantes et légèrement amères.
Elle se déguste avec un filet d’huile d’olive, un soupçon de vinaigre balsamique et une pincée de sel mais elle se marie également très bien à des sauces au fromage et des cerneaux de noix.
Astuce
C’est une salade fragile qu’il convient de traiter avec précaution.Après l’avoir soigneusement lavée et essorée, vous pouvez la conserver quelques jours au réfrigérateur dans un linge humide. Mais le mieux reste toujours de la consommer au plus vite après achat.
Origine
France / Cat 2